Sono in arrivo altri buoni vini

Sono in arrivo altri buoni vini

Novità

Barbera, Lagobava, l’Ago, l’Amo, e Solorosso.

Un progetto ambizioso che ha origine dalla passione per la natura di una coppia: Micaela Lago e Gabriele Bava, enologo diplomato ad Alba, quarta generazione nel mondo del commercio del vino sul lago Maggiore. Le radici di Gabriele nascono nel Monferrato, terra meno nota rispetto alle più celebri delle Langhe e di Asti.

L’intenzione è quella di produrre un grande vino. La scelta ricade su Vignale Monferrato (unico paese nel mondo del vino con la parola “Vigna” inclusa nel nome).
Nel 1999 trovano 4 ettari da piantare, ma che riescono ad acquistare nel 2001.
Vengono piantate quattro varietà di uva: Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Nero.
La zona scelta (terroir misto di tufo bianco e argilla rossa) permette al vino di fregiarsi di freschezza e di equilibrio. La prima vendemmia è del 2004 e, da allora, di anno in anno, una sempre maggiore consapevolezza ha permesso di affinare sempre di più i vini, non ultima la decisione della conversione al biologico.

Testo: Carla De Chiara
Foto: Lagobava